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Dalla Cucina

Per Iniziare

Antipasti

  • La Chiacchiera € 12,00

    Pasta di pizza fritta con Crudo di Parma e Bufala

  • Cozzata € 9,00

    Alla marinara o rossa

  • Insalata di polpo € 14,00

    Polpo, patate, prezzemolo

  • Il crudo di giornata € 25,00

    La nostra selezione di crostacei, molluschi e pesce di giornata

  • La nostra cevice € 13,00

    Branzino marinato su morbido di patate profumato al peperone e alla crema di guacamole

  • Il moscardino € 13,00

    Moscardino scottato su pesto di rucola e rochette di patata aromatizzata alla paprika con maionese di avocado

  • Battuta di vitello € 13,00

    Carne di vitello battuta al coltello

  • La Tartelletta € 10,00

    Fragrante tartelletta con crema di melanzane, peperoni arrostiti e acciuga di Aspra

  • Vitello Tonnato € 10,00

    Girello di vitello cotto all rosa con salsa tonnata e fiori di cappero

  • Insalata di gamberi € 13,00

    Crema di piselli, gamberoni scottati e insalatina estiva di rucola marinta al lime

Primi

  • Scialatelli allo Scoglio € 16,00

    Cozze, vongole, calamaro, scampo, gambero e salsa di ciliegino

  • Il plin € 10,00

    Pasta fresca all'uovo ripiena servita con sugo di arrosto

  • Linguine alle volgole e pistacchio € 15,00

    Linguina di grano duro con vongole e pesto di pistacchio

  • Fusillone alla norma € 12,00

    Fusillone di pasta fresca con sugo di melanzane viola e ricotta salata e muddica tosta

  • Paccheri alla siciliana € 15,00

    Paccheri con olive di nocellara, capperi, melanzana fritta, pomodoro fresco, finocchietto e dadolata di tonno fresco

  • Maltagliati al grano saraceno con fave e pecorino € 12,00

    Maltagliati di nostra produzione con fave, scalogno e pecorino romano

  • Rigatoni alla carbonara € 10,00

    Uova, guanciale, pecorino e pepe

  • Ravioli di magro al limone con gamberoni € 15,00

    Raviolo ripieno di magro e limone servito con gamberoni e la sua bisque

  • Chitarra al granchio € 17,00

    Spaghettone di pasta fresca all'uovo con sugo al granchio

A seguire

Il Piatto Forte

Secondi

  • Il Tonno € 15,00

    Taglio di tonno fresco impanato nel sesamo con salsa teriaky

  • Frittura di mare € 16,00

    Calamari o totani, alici, gamberi

  • Ombrina € 14,00

    Ombrina alla plancia con guacamole e menta

  • Pesce del giorno

    Al forno o alla griglia secondo gli arrivi

  • Grissinopoli € 13,00

    Taglio di vitello alla griglia impanato nei grissini rubatà

  • Filetto € 23,00

    filetto di vitello alla griglia

  • Costata di vitello € 19,00

    Costata di vitello alla griglia

  • Bombetta impanata € 13,00

    Classica bombetta ripiena di capocollo e cacio cavallo impanata nel pan grattato aromatizzato

Contorni

  • Patatine Fritte € 3,50
  • Patate al forno € 4,00
  • Campagna € 6,00

    Verdure di stagione grigliate

  • Insalata mista € 6,00

    Verde, pomodoro, cipolla, olive e carote

  • Meditrranea € 5,00

    Verde, finocchi, carote e mais

  • TAGLIERE € 20,00

    Focaccia bianca, montanara fritta, olive di Cerignola, salame Cacciatore, mortadella, crudo e speck

Per Accompagnare

Le Pizze

Le Rosse

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